面包培训_面包技术_面包行业新闻资讯

黑眼豆豆小面包的做法用料高筋粉 250g细砂糖 40g盐 3g奶粉 8g耐高糖酵母 3g速溶咖啡粉 8g黑朗姆酒 ...

黑眼豆豆软欧包尽管有着欧包的外形,却是甜面包的口感,做法也和甜面包一样简单,这款黑眼豆豆添加了麦麸,在享受美味的同...

孩子喜爱的早餐红小豆小面包,制作简单,却非常清新可口,是深受孩子喜爱的早餐。红小豆小面包十分松软好吃,携带方便,搭...

意式面包 迷迭香佛卡夏用料高筋面粉 425g高筋面粉(撒案板用)少许干酵母 8g温水(1) 60ml温水(2) 2...

料足营养丰富的面包布丁天冷了,需要吃点热乎的,所以立马想到了用它们做面包布丁。它里面的材料可以自由发挥,喜欢吃什么...

葱香芝士肠仔面包用料高筋面粉 300克普通面粉(中筋面粉) 100克牛奶 200克鸡蛋一个大约55克糖 38克玫瑰...

不用黄油也能做出松软可口的一键面包!虽然喜欢做烘焙,偶尔也有懒到不想动的时候,那么来一个快速的一键吐司解决早餐,也...

面包机版棉花猪肉松用料猪里脊肉 750克生抽 2汤匙老抽 1/2汤匙胡椒粉 10克瑶柱鲍鱼汁 1汤匙白砂糖 10克...

入门级吐司做法:玉米奶酪丝吐司用料高筋粉 308g低糖酵母 4g温水 20g冰水 186g黄油 14g砂糖 20g...

花环面包的做法用料准备材料:高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶75克黄油20克糖50克酵母4克芝麻适量做法步骤1、除黄油...

黑芝麻小餐包的做法用料高筋面粉(T55) 185克牛奶 100克蛋液 25克糖 25克耐高糖酵母 2克盐 1.5克...

甜心面包的做法用料高筋面粉 200克酵母 3g水 130克奶粉 5克盐 3g细砂糖 10克黄油 15克涂抹蛋黄液少...

豹纹吐司的做法用料高筋粉 300克水 120克牛奶 75克细砂糖 30克盐 3克酵母 4克黄油 25克可可粉 3克...

学会这款简易面包的做法,以后家人就能吃到健康美味、安全的面包去年一朋友送了我一袋亚麻籽,刚收到时不知道怎么吃,放置...

无油低糖配方的吐司面包,适合大多数人,放点黑芝麻营养更全面!我喜欢在心情好的某一天,安安静静的在家里做面包,做面包...

在家也可做港式菠萝油 源自香港的香甜面包菠萝包是发源于香港的一种甜味面包,这种面包从里到外都没有菠萝的成份,只是因...

蜜豆杯子面包卷的做法用料面包粉 250克酵母 3克细砂糖 40克盐 3克奶粉 10克蛋液 25克冰水 135克黄油...

超松软不用烤箱的咖喱面包超松软不用烤箱的咖喱面包的做法步骤1. 1.把高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,全脂奶粉倒入面包...

面包整形16种手法以及面团温度控制计算公式~面包的整形以及面团温度的控制在面包制作中起着举足轻重的作用,而很多初学...

一口一个,又香又软的小餐包出炉啦——淡奶油餐包食材【主材】高筋面粉......300克低筋面粉......120克...

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